八宝饭的做法教程
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八宝饭的做法教程
八宝饭是一道传统的中式甜点,主要由糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干等多种食材组成。下面是八宝饭的做法教程:
- 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。
- 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干等食材洗净备用。
- 将红枣、莲子、桂圆放入锅中,加入适量清水,煮至食材变软。
- 将煮好的红枣、莲子、桂圆捞出,放入碗中备用。
- 将花生、核桃炒香备用。
- 将蒸好的糯米放入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
- 将煮好的红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干等食材加入碗中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的食材倒入蒸好的糯米中,搅拌均匀。
- 将混合好的糯米和食材倒入蒸锅中,用中火蒸20-30分钟即可。
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