酱鹅头的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 酱鹅头的做法： 1. 将鹅头洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鹅头煸炒。 3. 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、草果、花椒等调料，翻炒均匀。 4. 加入清水，没过鹅头，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鹅头软烂入味即可。 5. 最后加入葱花和香菜末翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60361.html
