黄鸭鱼的做法炖汤

黄鸭鱼的做法炖汤

黄鸭鱼是一种营养丰富的海鱼,肉质鲜美,适合炖汤。以下是黄鸭鱼炖汤的做法:

  1. 准备好黄鸭鱼、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
  2. 将黄鸭鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。
  3. 将姜片、葱段放入锅中,加入适量水,烧开后放入黄鸭鱼。
  4. 加入料酒,转小火炖煮30分钟左右。
  5. 加入适量盐调味,再炖煮10分钟即可。

黄鸭鱼炖汤营养丰富,适合全家食用。

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