咸柠檬的做法和功效

咸柠檬的做法:

1. 将柠檬洗净,切成小块。

2. 在一个干净的玻璃罐中,将柠檬块和海盐层层叠加,每一层都要撒上一层海盐。

3. 盖上盖子,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天摇晃一次,大约需要7-10天左右。

4. 咸柠檬制作完成后,可以将柠檬块取出,切成小丁,加入到各种菜肴中。

咸柠檬的功效:

1. 咸柠檬具有消食化积的作用,可以帮助消化,促进食欲。

2. 咸柠檬还具有清热解毒的功效,可以帮助清除体内的毒素,预防感冒等疾病。

3. 咸柠檬还可以帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。

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