野鸡煲汤的做法大全

野鸡煲汤的做法大全

野鸡煲汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补身体、补充营养的功效。以下是野鸡煲汤的几种做法:

做法一:野鸡煲汤

材料:野鸡一只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。

步骤:

1. 将野鸡宰杀后洗净,切成块状。

2. 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净。

3. 将野鸡块放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。

4. 加入生姜片、红枣和枸杞,转小火煲2-3小时。

5. 加入适量盐调味即可。

做法二:野鸡花旗参汤

材料:野鸡一只、花旗参适量、枸杞适量、盐适量。

步骤:

1. 将野鸡宰杀后洗净,切成块状。

2. 花旗参泡发后切成小段,枸杞洗净。

3. 将野鸡块放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。

4. 加入花旗参和枸杞,转小火煲2-3小时。

5. 加入适量盐调味即可。

做法三:野鸡山药汤

材料:野鸡一只、山药适量、盐适量。

步骤:

1. 将野鸡宰杀后洗净,切成块状。

2. 山药去皮切成小块。

3. 将野鸡块放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。

4. 加入山药,转小火煲2-3小时。

5. 加入适量盐调味即可。

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