花胶汤的做法和功效
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汤的做法
花胶汤的做法:
1. 将花胶用清水浸泡至软化,大约需要6-8小时。
2. 将泡软的花胶洗净,切成小块备用。
3. 准备其他材料,如瘦肉、鸡腿、鲍鱼、干贝等。
4. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
花胶汤的功效:
1. 补充胶原蛋白:花胶是一种富含胶原蛋白的食材,可以帮助补充人体所需的胶原蛋白,有助于保持皮肤弹性和光泽。
2. 滋阴润燥:花胶具有滋阴润燥的功效,适合于体内阴液不足、口干舌燥、皮肤干燥等人群食用。
3. 补肾壮阳:花胶中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以帮助补肾壮阳,对男性朋友尤其有益。
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