套环的做法!美食
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美食食谱
套环的做法
套环是一种传统的中国美食，主要原料是面粉和肉馅。以下是套环的制作步骤：
- 准备面团：将面粉和水混合，揉成面团，醒发一段时间。
- 准备馅料：将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料拌匀。
- 制作套环：将面团擀成薄片，用模具切成圆形，包入肉馅，捏成花瓣状。
- 煮套环：将套环放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 煎套环：在平底锅中加入适量油，将煮熟的套环放入锅中煎至两面金黄即可。
套环是一道美味可口的传统小吃，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。
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