马鲛咸鱼蒸五花肉
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鱼的做法
马鲛咸鱼蒸五花肉
马鲛咸鱼蒸五花肉是一道广东传统的家常菜，主要原料是五花肉、马鲛鱼和咸鱼，口味鲜美，营养丰富。
制作方法：将五花肉切成薄片，马鲛鱼和咸鱼切成丝，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、味精、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。将腌制好的肉和鱼放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
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