马鲛咸鱼的做法大全窍门

马鲛咸鱼的做法大全窍门

马鲛咸鱼是一道非常美味的海鲜小吃,制作起来也非常简单。以下是一些制作马鲛咸鱼的窍门:

  • 选择新鲜的马鲛鱼,最好是刚捕捞上来的。
  • 将马鲛鱼洗净,去掉内脏和鳞片。
  • 在马鲛鱼的表面切上几刀,以便于盐巴渗透。
  • 在马鲛鱼的表面均匀地涂上一层盐巴,放置一段时间。
  • 将盐腌好的马鲛鱼晾干,晒干或者烤干即可。

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