拨丝芋头的做法?
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美食食谱
拨丝芋头的做法：
1. 将芋头去皮，切成长条状。
2. 用刨丝器将芋头刨成细丝。
3. 将刨好的芋头丝放入清水中浸泡，去除淀粉。
4. 捞出芋头丝，用清水冲洗干净。
5. 锅中加入适量油，烧至六成热，放入芋头丝炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，撒上适量盐和五香粉即可。
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