安徽厚烧玉子做法
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美食食谱
安徽厚烧玉子做法：
1. 准备材料：鸡蛋3个、水适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。
2. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
3. 烤蛋液：将蛋液倒入平底锅中，用小火烤至蛋液凝固，表面微微焦黄。
4. 调味：将烤好的蛋液切成小块，加入适量的酱油和葱花，翻炒均匀即可。
5. 上桌：将炒好的厚烧玉子盛入盘中，撒上适量的葱花即可。
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