苋菜包子馅的做法大全窍门

苋菜包子馅的做法大全窍门:

1. 准备苋菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油。

2. 将苋菜洗净切碎,加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油拌匀。

3. 将拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟,让馅料更加入味。

4. 包子皮可以自己做,也可以买现成的。将馅料包入包子皮中,搓圆成型。

5. 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将包子放入蒸架上,大火蒸10分钟即可。

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