咸菜包子馅的做法

咸菜包子馅的做法

材料:

  • 咸菜 100 克
  • 猪肉末 200 克
  • 葱姜末适量
  • 生抽 1 汤匙
  • 料酒 1 汤匙
  • 盐、胡椒粉、鸡精适量

步骤:

  1. 将咸菜洗净切碎,挤干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入咸菜翻炒均匀。
  5. 加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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