板栗莲子糖水的做法
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美食食谱
材料:
1.板栗250克
2.莲子100克
3.红枣5枚
4.冰糖适量
步骤:
1.将板栗削皮,用开水焯一下,捞出备用。
2.将莲子洗净,红枣去核。
3.将所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
4.大火煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时,直到板栗和莲子都烂熟。
5.加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
6.最后根据个人口味加入适量的水,煮开即可。
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