胡芹花生米的做法大全

• 做法大全

胡芹花生米的做法

材料：

  • 胡芹 200 克
  • 花生米 50 克
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 胡芹洗净切段，花生米焯水备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入胡芹翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
  4. 加入花生米翻炒均匀，淋上香油即可。

小贴士：

  • 胡芹口感清脆，花生米香脆可口，搭配在一起非常美味。
  • 炒胡芹时不要炒太久，以保持其口感。
  • 花生米可以提前焯水，这样炒出来更香脆。

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