胡芹核桃的做法大全

胡芹核桃炒肉片

材料:猪肉片、胡芹、核桃仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、清水。

做法:1. 猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟;2. 胡芹洗净切段,葱姜蒜切末,核桃仁切碎备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉片煸炒至变色;4. 加入胡芹段煸炒,加入清水焖煮2分钟;5. 加入核桃仁翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

胡芹核桃炒虾仁

材料:虾仁、胡芹、核桃仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、清水。

做法:1. 虾仁加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟;2. 胡芹洗净切段,葱姜蒜切末,核桃仁切碎备用;3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾仁煸炒至变色;4. 加入胡芹段煸炒,加入清水焖煮2分钟;5. 加入核桃仁翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

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