鲅鱼饺子馅怎么么调好吃

鲅鱼饺子馅怎么调好吃

鲅鱼饺子馅的制作需要注意以下几点:

  • 鲅鱼肉要新鲜,去掉鱼鳞和鱼骨,切成小块后加入适量的盐和料酒腌制10分钟,去腥味。
  • 加入适量的姜末和葱花,提鲜增香。
  • 加入适量的鲜虾仁,增加口感和鲜味。
  • 加入适量的木耳丝和胡萝卜丝,增加口感和营养。
  • 加入适量的香油和鸡精,提升口感。

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