炖牛尾骨汤的做法大全 1天前 • 做法大全, 汤的做法 炖牛尾骨汤的做法: 1. 牛尾骨洗净后焯水去血水,捞出备用。 2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入牛尾骨煸炒,加入料酒煮至酒味挥发。 4. 加入清水,水量要淹过牛尾骨,放入八角、桂皮、草果、香叶、花椒等调料。 5. 大火煮沸后转小火炖煮2-3小时,至牛尾骨炖烂入味。 6. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/58210.html