黄焖鸭的做法视频
黄焖鸭的做法视频：
1. 准备材料：鸭肉、姜、蒜、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、油。
2. 鸭肉切块，姜蒜切末。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入鸭肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、香叶翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后收汁即可。
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