生牛肉做法简单做法

生牛肉做法简单做法:

1. 准备好生牛肉,切成薄片或者丝状;

2. 准备好葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、淀粉等调料;

3. 将切好的牛肉加入调料拌匀腌制10分钟左右;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香;

5. 放入腌制好的牛肉煸炒至变色;

6. 加入适量的水,煮开后加入盐、糖、胡椒粉等调味料;

7. 最后加入淀粉水勾芡即可。

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