老式炉果的做法大全
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老式炉果的做法大全
老式炉果是一种传统的果酱，通常是用水果、糖和柠檬汁制成的。以下是制作老式炉果的步骤：
- 准备水果，去皮去核，切成小块。
- 将水果放入大锅中，加入糖和柠檬汁。
- 将锅放在中火上，搅拌直到糖完全溶解。
- 将火调至小火，继续煮炼，不断搅拌，直到果酱变浓稠。
- 将果酱倒入干净的玻璃罐中，密封保存。
老式炉果可以用于面包、饼干、烤面包等食品的调味，也可以作为果酱、果酱和果酱的替代品。
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