老式炉果的做法不放泡打粉
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老式炉果的做法不放泡打粉
传统的老式炉果蛋糕不使用泡打粉，而是使用大量的水果和坚果来增加蛋糕的体积和口感。以下是制作老式炉果蛋糕的基本步骤：
- 将干果和坚果切碎，加入适量的面粉中拌匀。
- 将黄油和糖混合在一起，搅拌至变得松软。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面粉和干果混合物加入黄油混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。
烤箱温度和时间根据烤箱型号和蛋糕大小而有所不同，一般在150-180℃之间烤制1-2小时左右。
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