桂花藕片家常做法

桂花藕片家常做法:

1.准备食材:藕片、桂花、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、淀粉、清水。

2.将藕片焯水后捞出备用。

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入藕片煸炒。

4.加入适量清水,放入桂花、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精,煮开后转小火炖煮5分钟。

5.用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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