藕粉糕的做法 糯米粉

藕粉糕的做法 糯米粉

材料:

  • 糯米粉 100克
  • 藕粉 50克
  • 白糖 50克
  • 水 300毫升
  • 红枣 适量
  • 桂圆 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和藕粉混合均匀,加入白糖拌匀。
  2. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到没有颗粒。
  3. 将混合物倒入蒸锅中,大火蒸20分钟。
  4. 取出蒸好的糕,放凉后切成小块。
  5. 将红枣和桂圆放入锅中,加入适量水,煮开后加入糕块,继续煮5分钟即可。

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