干锅狗肉做法视频
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美食食谱
干锅狗肉做法视频：
1. 准备食材：狗肉、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜等。
2. 狗肉处理：将狗肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 炒制狗肉：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入狗肉煸炒至变色。
4. 加入蔬菜：加入土豆、青椒、红椒等蔬菜，煸炒均匀。
5. 加入调料：加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、盐、鸡精等调料，煸炒均匀。
6. 干锅狗肉：将炒好的食材倒入干锅中，加入干辣椒、花椒、葱姜蒜等煸炒均匀即可。
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