厦门老牌酸笋面的做法
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面食
酸笋面的制作方法:
1. 准备好面条和酸笋。
2. 将酸笋切成小块,放入锅中煮熟。
3. 取出酸笋,将面条放入锅中煮熟。
4. 将煮熟的面条捞出,放入碗中。
5. 加入煮熟的酸笋和适量的酱油、醋、辣椒油、花生酱、葱花、香菜等调料,搅拌均匀即可。
6. 酸笋面就做好了。
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