厦门老牌酸笋面的做法

酸笋面的制作方法:

1. 准备好面条和酸笋。

2. 将酸笋切成小块,放入锅中煮熟。

3. 取出酸笋,将面条放入锅中煮熟。

4. 将煮熟的面条捞出,放入碗中。

5. 加入煮熟的酸笋和适量的酱油、醋、辣椒油、花生酱、葱花、香菜等调料,搅拌均匀即可。

6. 酸笋面就做好了。

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