酥脆蛋卷的做法和配方视频
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鸡蛋
酥脆蛋卷的做法和配方视频
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉50克
- 白糖30克
- 牛奶30克
- 黄油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 煎至两面金黄色，取出晾凉。
- 将蛋卷卷起来即可。
视频教程：
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