酥脆蛋卷的做法 平底锅
•
鸡蛋
酥脆蛋卷的做法 平底锅
材料：
- 鸡蛋3个
- 面粉适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉，搅拌均匀，直到面糊变得浓稠。
- 平底锅加热，加入适量的油。
- 将面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊摊成薄薄的一层。
- 等到底部变成金黄色，用铲子将蛋卷翻面，继续煎至另一面金黄色。
- 将蛋卷取出，放在厨房纸上吸去多余的油。
- 将蛋卷卷起来，切成小段即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/56182.html