橙子果酱的做法窍门

橙子果酱的做法窍门:

1. 选用新鲜的橙子,洗净去皮切小块备用。

2. 在锅中加入适量水和白砂糖,煮至糖溶解。

3. 加入橙子块,小火慢炖,期间需不断搅拌,防止糊底。

4. 炖至橙子变软糯,果酱浓稠即可关火。

5. 将果酱倒入干净的瓶子中,密封保存。

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