橙子果酱做出来是苦的

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橙子果酱做出来是苦的

可能是以下原因导致的：

  • 使用了苦橙而不是甜橙
  • 果酱中加入了苦味物质，如柠檬皮或苦杏仁
  • 果酱煮过头了，导致果糖变成了焦糖，产生苦味

建议尝试以下方法：

  • 使用甜橙制作果酱
  • 不要加入苦味物质
  • 控制果酱的煮制时间，不要煮过头

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