西葫芦的做法怎么做好吃
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美食食谱
西葫芦炒蛋
1. 准备好西葫芦和鸡蛋，将西葫芦切成薄片，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入西葫芦煸炒至变软。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入适量盐和味精调味即可。
西葫芦炒肉片
1. 准备好西葫芦和瘦肉片，将西葫芦切成薄片，瘦肉片切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入瘦肉片煸炒至变色。
3. 倒入西葫芦煸炒均匀，加入适量盐、生抽和料酒调味，翻炒至熟透即可。
西葫芦炒虾仁
1. 准备好西葫芦和虾仁，将西葫芦切成薄片，虾仁洗净备用。
2. 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变色。
3. 倒入西葫芦煸炒均匀，加入适量盐、生抽和料酒调味，翻炒至熟透即可。
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