红烧大虾的做法图片

红烧大虾的做法:

1. 准备食材:大虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 处理大虾:去虾线、去头、去壳,留虾尾。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒煸炒。

4. 加入生抽、老抽、白糖、盐、清水,烧开后放入大虾,煮至大虾变色。

5. 小火焖煮5分钟,让大虾入味,收汁即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

红烧大虾

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