西葫芦的做法家常菜做法视频
•
家常菜
西葫芦炒蛋的做法：
1. 西葫芦洗净去皮，切成薄片；鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入西葫芦翻炒至变软。
4. 倒入煎好的鸡蛋，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
西葫芦炒肉片的做法：
1. 西葫芦洗净去皮，切成薄片；瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的肉片煸炒至变色。
3. 加入西葫芦翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，翻炒至熟透即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5608.html