小草鱼的做法大全家常窍门
小草鱼是一种营养丰富的小鱼,常见于江河湖海中。以下是一些小草鱼的做法和家常窍门:
- 清炒小草鱼:将小草鱼洗净沥干,加入适量盐和料酒腌制10分钟,然后用油煎至两面金黄即可。
- 小草鱼汤:将小草鱼洗净沥干,加入清水和姜片煮沸,然后加入适量盐和味精即可。
- 小草鱼煎蛋:将小草鱼洗净沥干,加入适量盐和料酒腌制10分钟,然后和鸡蛋一起煎至两面金黄即可。
- 小草鱼炖豆腐:将小草鱼和豆腐一起放入锅中,加入清水和调料,炖至豆腐入味即可。
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