指尖江湖水晶桂花糕的做法

指尖江湖水晶桂花糕的做法:

材料:

  • 糯米粉 100g
  • 玉米淀粉 50g
  • 白糖 50g
  • 水 300ml
  • 桂花 适量
  • 冰糖 适量
  • 水晶果粉 适量

步骤:

  1. 将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合均匀,加入水中搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟。
  2. 将蒸好的糯米糕切成小块,放入碗中,加入桂花和冰糖。
  3. 将水晶果粉加入适量水中搅拌均匀,倒入碗中,搅拌均匀即可。
  4. 将碗放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉即可。

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