指尖江湖水晶桂花糕的做法
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美食食谱
指尖江湖水晶桂花糕的做法:
材料:
- 糯米粉 100g
- 玉米淀粉 50g
- 白糖 50g
- 水 300ml
- 桂花 适量
- 冰糖 适量
- 水晶果粉 适量
步骤:
- 将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合均匀,加入水中搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸好的糯米糕切成小块,放入碗中,加入桂花和冰糖。
- 将水晶果粉加入适量水中搅拌均匀,倒入碗中,搅拌均匀即可。
- 将碗放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉即可。
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