家常珍珠汤的做法
珍珠汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，制作简单，适合家庭烹饪。以下是珍珠汤的做法：
材料：
- 猪骨头500克
- 珍珠米100克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨头洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。
- 将珍珠米洗净，泡水30分钟，捞出沥干备用。
- 将姜片和葱切成小块备用。
- 将煮猪骨头的锅洗净，放入足够的水，加入珍珠米、姜片和葱块，大火煮沸后转小火煮1个小时。
- 加入适量盐调味即可。
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