茄汁面的做法家常做法
茄汁面是一道简单易学的家常面食,下面是茄汁面的做法:
- 准备好面条,放入开水中煮熟,捞出备用。
- 准备好番茄、洋葱、大蒜等食材,切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 放入切好的番茄,加入适量盐和糖,煮至番茄烂熟。
- 将煮好的面条放入锅中,加入适量的茄汁,翻炒均匀即可。
茄汁面做法简单,口感鲜美,是一道适合全家人的美食。
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