炒黄花菜干的做法

炒黄花菜干的做法:

1. 将黄花菜干用清水浸泡30分钟,直至软化,然后切成小段备用。

2. 准备好葱姜蒜末,辣椒切段备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 加入黄花菜干翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

5. 出锅前撒上葱花点缀即可。

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