塔花菜的功效与做法
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美食食谱
塔花菜的功效
1. 塔花菜富含维生素C、维生素K、叶酸、钾、纤维素等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、预防贫血等作用。
2. 塔花菜中含有丰富的芥子油苷，具有抗癌作用，能够预防多种癌症的发生。
3. 塔花菜还含有硒元素，能够抗氧化，延缓衰老。
塔花菜的做法
1. 塔花菜可以生吃，也可以煮熟后食用。
2. 煮熟的塔花菜可以用来做沙拉、汤、炒菜等菜肴。
3. 烤塔花菜也是一种不错的做法，可以加入一些调料，口感更佳。
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