空气炸锅炸鱿鱼圈的做法
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鱼的做法
空气炸锅炸鱿鱼圈的做法
材料:
- 鱿鱼圈 300 克
- 面粉 50 克
- 淀粉 50 克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋 1 个
- 面包糠 50 克
- 橄榄油 适量
步骤:
- 将鱿鱼圈洗净,用厨房纸吸干水分。
- 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀,放入一个密封袋中。
- 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
- 将鱿鱼圈放入混合粉中的密封袋中,摇晃均匀,使鱿鱼圈均匀裹上粉。
- 将裹好粉的鱿鱼圈逐个沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
- 将裹好面包糠的鱿鱼圈放入空气炸锅中,刷上一层橄榄油。
- 将空气炸锅设定为 200℃,烤制 8-10 分钟,直到鱿鱼圈变成金黄色。
- 取出鱿鱼圈,放在厨房纸上吸去多余的油,即可享用。
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