干炸鱿鱼圈的做法

• 鱼的做法

干炸鱿鱼圈的做法：

1. 准备鱿鱼圈、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、蛋清、面包糠。

2. 将鱿鱼圈用厨房纸吸干水分，加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 准备三个碗，分别放入面粉、淀粉和蛋清，搅拌均匀。

4. 将鱿鱼圈依次裹上面粉、淀粉和蛋清，最后裹上面包糠。

5. 热锅凉油，将鱿鱼圈放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

6. 可以配上柠檬汁或者自己喜欢的调料食用。

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