白灼鱿鱼圈的做法

• 鱼的做法

白灼鱿鱼圈的做法

1. 准备鱿鱼圈、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油等食材。

2. 将鱿鱼圈放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和盐，大火烧开后转小火煮2-3分钟。

3. 煮好后捞出鱿鱼圈，放入冰水中浸泡几分钟，使其更加爽脆。

4. 捞出沥干水分，放入碗中，加入适量的生抽和香油拌匀即可。

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