香掉牙烧饼的做法
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面食
香掉牙烧饼的做法
材料：
- 面粉 500克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 100克
- 芝麻 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌成面糊，加入适量水搅拌均匀，醒面30分钟。
- 将醒好的面糊揉成长条状，切成小块，擀成薄饼。
- 将擀好的薄饼均匀地撒上芝麻，用擀面杖轻轻一压，让芝麻粘在饼上。
- 平底锅加热，加入适量油，将饼放入锅中煎炸至两面金黄色即可。
香掉牙烧饼做好啦！
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