香掉牙香酥饼做法
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面食
香掉牙香酥饼做法：
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 100毫升
- 食用油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合搅拌均匀，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 锅中倒入适量食用油，烧至 6 成热，放入面块，炸至两面金黄色。
- 捞出沥干油，放在纸巾上吸去多余油份，即可食用。
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