油滋了饼做法视频胡
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面食
油酥饼的做法
材料：中筋面粉200克、油酥50克、水100克、白糖20克、盐适量。
步骤：
1.将中筋面粉、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。
2.将油酥分成小块，面团分成小剂子，将小剂子擀成薄片，放上油酥，收口捏紧。
3.将面团擀成圆形，厚度适中，放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
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