正宗五香萝卜干的做法
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美食食谱
正宗五香萝卜干的做法
材料:
- 大白萝卜500克
- 盐适量
- 五香粉适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 料酒适量
步骤:
- 将大白萝卜去皮,切成长条状,放入盐水中浸泡30分钟,去除多余的水分。
- 将萝卜条放入锅中,加入适量的水,加入五香粉、白糖、酱油、料酒,煮开后转小火煮30分钟。
- 将煮好的萝卜条捞出,晾凉后放入烤箱中,以100度的温度烤干即可。
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