正宗腌制萝卜干的做法

• 美食食谱

正宗腌制萝卜干的做法

1. 准备材料：干萝卜、盐、白糖、料酒、酱油、花椒、干辣椒、姜、蒜。

2. 将干萝卜切成小块，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟。

3. 将腌制好的萝卜块晾干水分，备用。

4. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒、姜、蒜爆香。

5. 加入适量白糖、料酒、酱油，煮至糖溶化。

6. 加入腌制好的萝卜块，煮至汁收干即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/53534.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月19日 pm10:36
下一篇 » 2025年2月19日 pm10:37

相关推荐

  • 最简单晒萝卜干的做法

    晒萝卜干的步骤： 1.将新鲜的萝卜洗净去皮，切成薄片或者条状。 2.将切好的萝卜片或者条状码放在晒干的地方，最好是阳光充足的地方，晒干时间根据天气情况而定，一般需要3-5天。 3….

    美食食谱 1天前

  • 四川麻辣萝卜干的做法

    四川麻辣萝卜干的做法： 1. 准备好萝卜干、花椒、干辣椒、葱姜蒜等食材。 2. 萝卜干切成小块，花椒和干辣椒炒香后捣碎备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入花椒和干辣椒粉炒匀…

    美食食谱 1天前

  • 淹罗萝卜干的做法

    淹罗萝卜干的做法： 1.将罗萝卜干用清水浸泡2-3小时，直到软化。 2.将罗萝卜干切成细丝或小块。 3.将切好的罗萝卜干放入干净的玻璃瓶中。 4.加入适量的盐和糖，根据个人口味调整…

    美食食谱 1天前

  • 正宗五香萝卜干的做法

    正宗五香萝卜干的做法 材料： 大白萝卜500克 盐适量 五香粉适量 白糖适量 酱油适量 料酒适量 步骤： 将大白萝卜去皮，切成长条状，放入盐水中浸泡30分钟，去除多余的水分。 将萝…

    美食食谱 1天前

  • 萝卜干的做法视频

    萝卜干的做法视频： 1. 准备好新鲜的萝卜，去皮切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。 2. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入萝卜干煸炒。 3. 加入适量的盐、糖、鸡精、料…

    美食食谱 1天前

  • 萝卜干煎鸭蛋的做法

    萝卜干煎鸭蛋的做法 材料： 鸭蛋2个 萝卜干适量 葱姜适量 盐适量 油适量 步骤： 将鸭蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀备用。 将萝卜干用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。 葱姜切末备…

    鸡蛋 1天前

  • 蛋炒萝卜干的做法

    蛋炒萝卜干的做法 1.准备食材：鸡蛋2个，萝卜干适量，葱姜适量。 2.将萝卜干泡软，切成小丁备用。 3.鸡蛋打散备用。 4.锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。 5.加入萝卜干煸炒至微黄…

    鸡蛋 1天前

  • 鸡蛋煎萝卜干做法

    鸡蛋煎萝卜干做法 1.准备食材：鸡蛋、萝卜干、葱、盐、油。 2.将萝卜干切成小块，葱切成葱花。 3.打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。 4.热锅凉油，放入萝卜干煸炒至微黄色。 5.倒…

    鸡蛋 1天前