黄心菜炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
黄心菜炒鸡蛋的做法
材料：
- 黄心菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将黄心菜洗净，切成段。
- 鸡蛋打散备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入黄心菜翻炒至变色。
- 加入盐、生抽、料酒调味。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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