黄心菜做法大全图片
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做法大全
黄心菜的做法：
1.准备黄心菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油、清水。
2.将黄心菜洗净，切成段，蒜和姜切末备用。
3.热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4.放入黄心菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、清水翻炒均匀。
5.盖上锅盖，小火焖煮5分钟左右，直到黄心菜变软。
6.最后加入香油翻炒均匀即可。
黄心菜可以炒、煮、炖、凉拌等多种方式食用，口感清爽，营养丰富。
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