不加糖的咸桃酥的做法
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美食食谱
不加糖的咸桃酥的做法
材料：
- 低筋面粉 200克
- 无盐黄油 150克
- 盐 1/4小勺
- 桃干 50克
- 蛋黄液 适量
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入盐，用打蛋器打至松发。
- 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀成团。
- 将桃干切成小块，加入面团中，揉匀。
- 将面团擀成厚度约0.5cm的片，用饼干模具切出形状。
- 将饼坯放入烤盘中，刷上蛋黄液。
- 烤箱预热180度，烤制15-20分钟即可。
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